クイック料理としてのししとうのカレー

本日のお弁当用にオクラのカレーを作る。

料理を速攻済ますために、カレーペースト部分は、すべてブレンダーで済ます。

なので、調理自体は余裕で1時間以内には済んでいる。

丸元先生のレシピではししとうを入れることになっているが、良い万願寺とうがらしを入手したので、そちらを投入。

食材：ししとう、万願寺とうがらし、玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが

スパイス：ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、カイエンヌペッパー、塩